Ciasto cukiniowe

Ciasto cukiniowe Późna jesień i zima to trudny czas by zdobyć smaczne owoce i warzywa. Jeszcze trudniej, jeżeli szukacie dobrych jakościowo produktów, które rosły sobie naturalnie bez popędzania i przyśpieszania ich wzrostu. Marketowa zielenina zimą i jesienią pełna jest wody i pozbawiona jakichkolwiek wartości odżywczych. Dlatego idealnie z pomocą przychodzi targ ekologicznych produktów oraz upraw…
Czytaj więcej

Drożdżowe bułeczki z cynamonem

Drożdżowe bułeczki z cynamonem Drożdżowe bułeczki z cynamonem to smak mojego dzieciństwa. Babcia robiła najlepsze na świecie. Choć wyglądają na bardzo pracochłonne, wcale takie nie są! Ciasto wyrabiam robotem z końcówką hak, więc praktycznie robi się samo! Ręczne domowe miksery również mają taką końcówkę, wcale nie trzeba kupować specjalnego sprzętu, a w domu unosić się…
Czytaj więcej

Bezglutenowe pączusie

Bezglutenowe pączusie Kolejny przepis bezglutenowy! Wszystko chyba przez fakt, że zabrakło mi w domu mąki i wymyślam, co by tu zrobić bez niej. Choć do karnawału jeszcze długa droga, a sezon pączkowy dopiero przed nami, to nic nie zaszkodzi wypróbować przepis na Andrzejki! Bezglutenowe pączusie są cudnie żółte w środku, a to wszystko za sprawą…
Czytaj więcej

Bezglutenowe ciasto z białą czekoladą

Bezglutenowe ciasto z białą czekoladą Przeciwnikiem glutenu nie jestem, ale jeżeli można czasem zjeść coś słodkiego bez białej mąki to ja bardzo chętnie! Szczególnie jeżeli mowa w ogóle o czymś słodkim 😀 Bezglutenowe ciasto z białą czekoladą to taka wersja brownie tyko, że zamiast ciemnej czekolady używamy w przepisie białej. Ciasto jest bardzo mokre i…
Czytaj więcej

Konfitura dyniowa

Konfitura dyniowa Sezon dyniowy jest w pełni. Jeżeli zostały wam nie wydrążone dynie po Halloween to idealnie! Ja najbardziej lubię konfiturę z dyni piżmowej, która jest bardzo słodka i aksamitnie kremowa. Konfitura dyniowa będzie idealną bazą do ciasta dyniowego. Nie trzeba już wtedy dodawać cukru do wypieku. Ważne jest, by dodając pomarańcz nie dodać białej…
Czytaj więcej