Zbożowy chleb z dynią i żurawiną

Zbożowy chleb z dynią i żurawiną Za oknem zapanowała zima, więc przedstawiam Wam dawkę witamin i energii, której tak bardzo teraz potrzebujemy. Zbożowy chleb z dynią i żurawiną jest idealny nie tylko na pożywne śniadanie czy kolację, ale idealnie pasuje do popołudniowej herbaty. Nie zawiera mąki ani jajek. Chlebek jest zbity dzięki siemieniu lnianemu i…
Czytaj więcej

Krem ciasteczkowy z cynamonem

Jedni nie umieją żyć bez masła orzechowego albo bez nutelli. Ja nie umiem żyć bez kremu ciasteczkowego! Okres jesiennej szarugi jest idealnym momentem na to, by go przygotować i przechowywać w słoiku. Choć jeszcze nigdy nie udało mi się go przetrzymać dłużej niż kilka dni, bo jest tak pyszny! Krem ciasteczkowy z cynamonem Składniki: 200…
Czytaj więcej

Islandzkie przysmaki

Islandia jest pysznym krajem. Niesłusznie niektórzy myślą, że panujące tam zimno oraz przez pół roku noc polarna nie daje nic dobrego. Wręcz przeciwnie. To tam poznałam smaki, których nie ma nigdzie indziej. Islandzkie przysmaki spod koła podbiegunowego 🙂 Zanim zaczniecie czytać o tych pysznościach zapraszam was na 7 dniową wyprawę na Islandię. Skyr Jednym z…
Czytaj więcej

Dyniowe bułeczki z cynamonem

Dyniowe bułeczki z cynamonem Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki drożdży instant 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka soli 4 łyżki zimnego masła niesolonego pociętego w małą kostkę 1 jajko 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/4 szklanki pure z pieczonej dyni Składniki na nadzienie: 2 szklanki pure z pieczonej dyni 1,5 łyżeczka mielonego cynamonu 1/2…
Czytaj więcej