Beza kajmakowo kakaowa

Beza kajmakowo kakaowa Podobno kto raz zje dobrą bezę, to na zawsze ją pokocha. Podkreślam...dobrą! Moje początki z bezą były różne. Raz wychodziły dobre, innym razem były porażką. Długo z nią walczyłam. W końcu się polubiłyśmy. Ba...nawet mogę chyba stwierdzić, że kochamy się miłością wzajemną. Biała beza Pavlowa Nazwa tortu bezowego Pavlova pochodzi od nazwiska…
Czytaj więcej

Kajmakowe kuleczki “szyszki”

Bardzo często przygotowuję kajmakowe kuleczki, jak mam ochotę na coś słodkiego do kawy. Zawsze mam w domu zboża preparowane, które nie tylko służą jako płatki do mleka, ale są idealne do słodkich deserów. Kuleczki kojarzą mi się z latami w szkole podstawowej. W sklepiku zawsze kupowałam je pod nazwą "szyszki" karmelowe i natychmiastowo zaspokajały moją…
Czytaj więcej

Kajmak wegański

Nie wyobrażam sobie wielkanocnego mazurka bez masy kajmakowej! Nie kupuje mleka w puszcze, bo zdrowe to ono nie jest. Przygotowuję swój własny domowy kajmak wegański z mleka kokosowego. Jest bardzo aromatyczny i jaki zdrowy!!! Słodzę go cukrem trzcinowym, który głównie używam do wypieków i przygotowywania deserów, o czym na blogu przeczytacie dużo więcej. KAJMAK WEGAŃSKI Składniki:…
Czytaj więcej

Kruche faworki

Kruche faworki Najlepsze faworki robiła moja babcia. Do tej pory pamiętam zapach w kuchni  wyrabianego ciasta z dodatkiem spirytusu (dodajemy go tylko po to by ciasto nie nasiąkało tłuszczem). Jako mała dziewczynka nie umiałam poradzić sobie z przewlekaniem wstążeczek przez nacięcie w środku, więc moje faworki nie miały idealnego tradycyjnego kształtu. Bardziej przypominały pole walki.…
Czytaj więcej

Smażony makaron na słodko

Smażony makaron na słodko Jak karnawał to karnawał! Dziś przygotowałam dla Was idealny przepis na tłusty czwartek, który jest już za tydzień! Jest to tradycyjne danie, które przygotowuje się podczas karnawału w okolicach Rzymu. Smażony makaron na słodko to bardzo łatwy przepis i wymaga tylko kilku składników. To tak na prawdę tradycyjny włoski makaron przełożony…
Czytaj więcej