Która mąka jest najzdrowsza?

Mąka jest oczyszczonym, a potem zmielonym ziarnem. To podczas oczyszczania ziarna usuwane są z niego zewnętrzne części łuski. Im bardziej oczyszczone jest ziarno tym mniej w nim błonnika, minerałów i witamin, a więcej węglowodanów. Typ mąki oznacza zawartość minerałów. Im wyższa liczba oznaczająca  typ mąki, tym więcej minerałów ona zawiera, ale jednocześnie jest ciemniejsza i ma  grubszą granulację.…
Czytaj więcej

Kuchnia Tyrolska

Dziś zapraszam Was do kuchni tyrolskiej (austriackiej) i pokaże jak bardzo jest pyszna!!! Tak....to nie żarty!!! Jeszcze kilka lat temu jeździłam do Austrii i kręciłam nosem, że znów ten Apfelstrudel i nic więcej......wystarczyło nauczyć się odrobinę języka, żeby wiedzieć czego szukać :). Kuchnia Tyrolska jest pełna cudnych smaków. Spędzając co roku mini urlop zimowy w…
Czytaj więcej

Kokosowy tort Rafaello

Marzec stał pod znakiem tortów :D......kwiecień nie jest inny :). Kokosowy Tort Rafaello jest wyjątkowy. Jeżeli jesteście wielbicielami tych kokosowych chrupiących pralinek to.....musicie go przygotować. Jest idealny na komunijne przyjęcie, choć u mnie królował na urodzinowym stole. Można tort kokosowy udekorować owocami, ale bardziej niebiańsko wygląda wykończony pralinkami. Gwarantuje Wam, że goście padną z wrażenia.…
Czytaj więcej

zdrowe nieznane produkty

Nie ma chyba nikogo, kto się nie odchudzał. Baaaa nie ma nawet chyba nikogo, kto nie zawierzył swojego życia diecie CUD. I generalnie nie było by w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że najgorzej odchudzać się temu, kto kocha jedzenie i gotowanie!!! Tak, mówię o sobie. Zabierała się za odchudzanie od 1,5 roku, jako…
Czytaj więcej