Domowy ocet to jedna z najstarszych „przypraw”. W starożytności był stosowany do konserwowania mięsa, ryb oraz jarzyn. Używano go powszechnie, (tak samo jak teraz) jako środek odkażający, detergent, naturalny kosmetyk oraz lek na dolegliwości trawienne. Na co jeszcze ma korzystny wpływ ocet?
