Kuchenne prezenty świąteczne

Święta, święta i co kupić? Co kupić kucharzowi lub maniakowi ciągłego gotowania? Przygotowałam dla Was listę MUST HAVE kulinarnych akcesoriów i gadżetów, z których ucieszy się każdy kto gotuje, piecze lub przygotowuje domowe przetwory!

Czytaj dalej

ebook obiady

Kolejna edycja przepisów kulinarnych przygotowywanych na antenie TVP3 Katowice w programie "To już piątek". Teraz czas na OBIADY nazywane również LUNCH`em. Wszystkie dania są w większości jednogarnkowe i nie wymagają długich przygotowań. Wybrałam dla Was moje ulubione "obiadowe" przepisy. Kotleciki z kaszy gryczanej są MEGA do obiadu oraz do zdrowego burgera, a zupa krem z pieczonego czosnku zaskakuje smakiem!

Czytaj dalej

ebook śniadania

Od ponad roku nagrywam przy współpracy z TVP3 Katowice program dla seniorów "To już piątek". Przygotowuję tam dania i podsuwam widzom pomysły jak niskim nakładem finansowym stworzyć coś pysznego i bardzo zdrowego. I choć felietony i rozmowy w programie kierowane są do osób 60+ to często sama jestem zainteresowana tematami poruszanymi przez zaproszonych gości. Wiecie ile w seniorach jest energii? Ile oni mają pomysłów na siebie? I nie myślcie, że na emeryturze odpoczniecie! Bo seniorzy zdążyli mnie już przekonać, że po 60 jest jeszcze większy apetyt na życie!

Czytaj dalej

Tarta z budyniem cytrynowym

Lubię tarty, ale rzadko je robię. Najbardziej w słodkich tartach denerwuje mnie, że spód trzeba najpierw podpiekać, potem musi on wystygnąć... Dlatego ten przepis na tartę z budyniem jest bez zbędnej zabawy. Bez podpiekania, a krem zaskoczy was swoim cytrynowym smakiem. To mój BARDZO udany eksperyment i jestem z niego dumna!

Czytaj dalej

Najlepsze tiramisu

Prowadząc warsztaty kulinarne z kuchni włoskiej przygotowuję ten przepis z moimi gośćmi. Podsumowując wszystkie danie, bez względu co przygotujemy, moje tiramisu zawsze wygrywa. Ciekawe dlaczego?

Czytaj dalej