Znasz złoty napój bogów?

W zimowe poranki lub wieczory, nic tak nie cieszy jak kubek czegoś ciepłego. Złoty napój bogów rozgrzewa od środka i budzi nasz organizm z samego rana, a wieczorem przyjemnie relaksuje. Jeżeli jeszcze nie słyszałeś o złotym napoju bogów, to czas to zmienić!

Złoty napój bogów to rozgrzewający, zdrowy napój roślinny z dodatkiem kurkumy. Oprócz korzyści zdrowotnych napój bogów po prostu rewelacyjnie smakuje. Kurkuma ma ciepły, lekko pikantny i ziemisty smak, a po zmieszaniu z odrobiną słodyczy miodu i mleka zmienia się w coś niesamowicie dobrego!

Złoty napój bogów ma działania przeciwzapalne i przeciwutleniającym, a jego receptura wywodzi się z medycyny ajurwedyjskiej. Swoje właściwości zdrowotne zawdzięcza głównie kurkumie.

Kurkuma pomaga walczyć z kaszlem, gorączką, przeziębieniem, biegunką i niestrawnością, bólem gardła i żołądka, wspiera szybsze gojenie ran ze względu na właściwości antybakteryjne. Warto wspomnieć, że kurkuma pomaga wyciszyć i uspokoić organizm, a nawet walczyć z depresją – warto więc sięgać po nią szczególnie przed snem.

Przepis na złoty napój bogów

W pierwszej kolejności trzeba przygotować pastę z kurkumy, którą możesz w każdej chwili wykorzystać do kolejnych porcji złotego mleka, lemoniady czy herbaty. Przygotowaną pastę można przechowywać 2 tyg. w lodówce.

• 4 łyżki kurkumy w proszku
• 10 łyżek wody

Do garnka wsyp kurkumę i zalej ją wodą. Postaw na ogniu i gotuj 3 min mieszając. Gdy kurkuma spęcznieje do postaci pasty przełóż ją do słoiczka.

Do przygotowania złotego napoju bogów potrzebujesz

• 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowe, czy kokosowe)
• 1 łyżeczka pasty z kurkumy
• 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru (lub 1 łyżeczka startego świeżego kłącza)
• 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
• 2 strączki kardamonu (lub 1/4 łyżeczki mielonego)
• 1 goździk

• 1 łyżeczka miodu

Do garnka wlej mleko i dodaj wszystkie przyprawy oraz pastę z kurkumy. Nie dodawaj do mleka miodu. Całość postaw na ogniu i gotuj 10 min. Ugotowany złoty napój przelej do szklaneczek i dosłodź całość miodem.

Do tego napoju genialnie pasują Dyniowe bułeczki z cynamonem!