To naprawdę prosty przepis na czekoladowe eklery, choć wygląda bardzo ekskluzywnie. W tym przepisie przemyciłam czekoladę do każdego elementu deseru. Ciasto zawiera czekoladę, krem jest delikatnie czekoladowy i polewa na górze też jest z czekolady. I choć mogłoby się wydawać, że to  dużo za dużo, to zaskoczę Cię, że jest idealnie!

Czytaj dalej

To moje ulubione kruche ciasteczka. Jeśli jesteś marcepanoholikiem lub lubisz dobre ciasteczka to koniecznie sprawdź czy masz składniki w domu. Wiesz, że do przygotowania domowego marcepanu potrzebne są tylko 3 składniki? Zrób te marcepanowe kruche ciasteczka – będziesz zachwycony!

Czytaj dalej

Czy wiesz, że dodając sól do deserów podkreślasz nią słodycz dania? Dlatego duet karmel i sól tak bardzo do siebie pasują! Aksamitny słono-słodki sernik baskijski charakteryzuje się kremowym wnętrzem i karmelowym przypalanym wierzchem. Jeśli do tej pory znałeś tylko tradycyjną recepturę na sernik, to ten przepis sprawdź koniecznie- będziesz nieziemsko zaskoczony!

Czytaj dalej

Wszyscy znają chlebek bananowy, ale mało kto zna babkę bananową! Prezentuje się genialnie, a smakuje jeszcze lepiej. Jest mokra i wilgotna w środku oraz delikatnie bananowa. To idealny pomysł, by wykorzystać umierające banany i zrobić z nich pyszne ciasto do kawy!

Czytaj dalej

Powinnam zacząć tak…dawno, dawno temu gdy z odległych krain Amsterdamu, Monachium czy Norymbergi, przypływały statki do Gdańska i Torunia, załadowane były one wonnymi przyprawami, których nikt nie umiał przechowywać. A że przypływały one statkami, to narażone były bardzo na wilgoć i wietrzenie. Były to magiczne orientalne przyprawy o nazwie cynamon, imbir, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa, anyż oraz pieprz.

Czytaj dalej