Kolejny tydzień minął tak szybko, że nawet nie wiem kiedy. Siedząc od rana do wieczora w pracy na prawdę ciężko o regularne jedzenie (jeżeli w ogóle o jakimkolwiek jedzeniu jest mowa). Ostatnio nie czytam przepisów. Jakoś mnie nie cieszy odklepywanie czyiś pomysłów, o czym więcej piszę w tym wpisie.
W tym roku robiłam konkurs-pączki smażone czy pieczone?? Które pączki lepsze??? Pieczone już znacie-wyszły pyszne. Ale to jak wyszły te pączki kokosowe z budyniem kokosowym….nie mam słów. Chyba lepszych w życiu nie jadłam. Mięciutki pulchne, ale to nadzienie…..niesamowite!!! (przepis podpatrzyłam na Mojewypieki.pl i troszkę zmieniłam)
Robię pączki co roku na Tłusty Czwartek. Jeżeli liczycie kalorie, lub nie macie ochoty jeść smażonych, koniecznie spróbujcie zrobić fit pączki pieczone!
Nie lubię się chwalić, ale ten przepis jest MEGA 😀
Byłam harcerką. Więc myślę, że mogę się nazwać znawczynią jedzeniowego przetrwania w puszkach :). Jednym z moich ulubionych puszkowych potraw do chleba był paprykarz szczeciński. Zastanawialiście się kiedyś nad jego składem??? Myślę, że nie byliście na tyle odważni 😀
Uwielbiam drożdżowe gofry belgijskie!!! Zresztą uwielbiam każde gofry za ich konsystencję, smak, zapach i za to, że są goframi :D. Spędzając wakacje u babci jako maluszek nie obserwowałam, jak babcia na starym opalanym drewnem piecu kładła żeliwną patelnię i nalewała gęstą masę na gorące krateczki. Zapach roznosił się w całej letniej kuchni. Teraz dzieciom gofry kojarzą się z zielonymi szkołami, albo słonecznymi wakacjami, ale smakiem nie dorównują do babcinych.
