Łosoś pieczony z warzywami

To jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad lub kolację. Danie piecze się w piekarniku wtedy, kiedy ja zajmuję się innymi sprawami. Czy może być coś lepszego? Możesz tutaj dowolnie zmieniać warzywa- pomidory zamień na cukinię albo po prostu dodaj ją do pomidorów! Ja tak właśnie robię. Masz szpinak? Dodaj go do warzyw i wymieszaj. W ziołach i przyprawach też zostawiam dowolność. U mnie króluje pietruszka- ma mnóstwo witaminy C i bardzo ją lubię. Mało tego…idealnie komponuje się z rybą i owocami morza.
Koniec gadania, zabierzmy się do gotowania!

Czytaj dalej

Jeżeli podobnie jak ja, nie jesteś fanem ciągłego jedzenia ziemniaków do wszystkiego, to ten przepis jest dla Ciebie. Pieczony łosoś i kremowe puree z selera sprawdzi się idealnie na codzienny obiad jak i na wystawne przyjęcie!

Czytaj dalej