Coraz więcej osób rezygnuje z mięsa i produktów odzwierzęcych na rzecz tych pochodzenia roślinnego. Powodem przejścia na dietę roślinną najczęściej są pobudki moralne, etyczne, ekonomiczne, czasem zdrowotne. Jeśli nie potrafisz (lub nie chcesz, co absolutnie rozumiem) całkowicie zrezygnować z mięsa, ale jeśli szukasz pomysłów jak ograniczyć mięso w kuchni, pokażę Ci, jak kilkoma sposobami to osiągnąć. Niezależnie od tego, jakie są Twoje powody, na pewno się uda!

Czytaj dalej