Łosoś pieczony z warzywami
To jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad lub kolację. Danie piecze się w piekarniku wtedy, kiedy ja zajmuję się innymi sprawami. Czy może być coś lepszego? Możesz tutaj dowolnie zmieniać warzywa- pomidory zamień na cukinię albo po prostu dodaj ją do pomidorów! Ja tak właśnie robię. Masz szpinak? Dodaj go do warzyw i wymieszaj. W ziołach i przyprawach też zostawiam dowolność. U mnie króluje pietruszka- ma mnóstwo witaminy C i bardzo ją lubię. Mało tego…idealnie komponuje się z rybą i owocami morza.
Koniec gadania, zabierzmy się do gotowania!