Przepis na te bułki jogurtowe jest idealny na śniadanie w wersji słodko oraz na wytrawnie. Dzięki jogurtowi naturalnemu – bułki są delikatne i puszyste oraz zachowują świeżość na dłużej. Przepis prosty, ciasto przyjemne w przygotowaniu, a bułki są po prostu pyszne!
Chaczapuri w najpopularniejszej wersji to połączenie puszystego domowego chleba, kilku rodzajów sera i lejącego żółtka na środku (tylko żółtka- nie białka!). W języku gruzińskim chaczapuri dosłownie znaczy chleb z twarogiem (chaczo – twaróg, puri – chleb). To taki serowy gruziński narkotyk!
Lubię tarty, ale rzadko je robię. Najbardziej w słodkich tartach denerwuje mnie, że spód trzeba najpierw podpiekać, potem musi on wystygnąć… Dlatego ten przepis na tartę z budyniem jest bez zbędnej zabawy. Bez podpiekania, a krem zaskoczy was swoim cytrynowym smakiem. To mój BARDZO udany eksperyment i jestem z niego dumna!
