Jesień to taki czas, kiedy najbardziej smakuje mi ciasto marchewkowe. Korzenne aromaty cynamonu oraz gałki muszkatołowej są najlepszymi kompanami o tej porze roku. Przepis na lekkie wegańskie ciasto marchewkowe przypadnie do gusty nie tylko weganom!
Jesień to taki czas, kiedy najbardziej smakuje mi ciasto marchewkowe. Korzenne aromaty cynamonu oraz gałki muszkatołowej są najlepszymi kompanami o tej porze roku. Przepis na lekkie wegańskie ciasto marchewkowe przypadnie do gusty nie tylko weganom!
Czerwona cebula w procesie marynowania uzyskuje ślicznie różowy kolor. To bardzo prosty dodatek, który może być cudnym upominkiem czy prezentem dla przyjaciół, gdy wybieracie się do nich w odwiedzimy. Marynowana cebula jest delikatna, i nie ma nic wspólnego z jej surowym odpowiednikiem.
Jedzenie ma smakować i wyglądać! Taką mam zasadę komponując swoje dania. Przecież najpierw jemy oczami. Jest taki deser, z którym mam problem co do wyglądu – BROWNIE. W tym jednym przypadku nie trzymam się swoich zasad. Brownie przede wszystkim ma smakować, a brownie z chałwą smakuje obłędnie!!!
Mięsne przepisy rzadko tutaj zamieszczam, bo mięsa jadam mało i mam do niego duży szacunek. Ale jak już coś zrobię mięsnego to tylko tak, by wywaliło z butów!!! Szarpana karkówka z sosem BBQ wymiata.
Brioche pełnoziarniste to nie jest zwykła drożdżowa bułeczka. To pysznie maślana puchata bułeczka!
Zrobiłam podejście do wersji pełnoziarnistej i jestem z niej ogromnie zadowolona. Nie jest taka aksamitna jak w wersji pszennej tortowej, ale za to dużo zdrowsza! Dzięki temu miałam mniejsze wyrzuty sumienia by zjeść je z domowym masłem i miodem.
