Jeszcze rok temu zadałabym pytanie „Jak gotować warzywa?”, dziś jako nauczyciel wiem, że powinnam to nazwać obróbką cieplną warzyw. W moim mniemaniu obydwa pytania są zadane dobrze. A czy Ty dobrze gotujesz kapustę, marchewkę czy buraki, tak by nie traciły swojego koloru?

Czytaj dalej

Pudding ryżowy to międzynarodowy deser spożywany w wielu częściach świata. To nie jest zwykły ryż na mleku! Oooo nie! Jeżeli masz przedszkolną traumę z ryżem i mlekiem to zapawniam Cię, że tutaj konsystencja jest wręcz stała- podobna do risotta. To jest pyszne danie śniadaniowe na ciepło lub świetny deser na zimno!

Czytaj dalej