Przepis na te bułki jogurtowe jest idealny na śniadanie w wersji słodko oraz na wytrawnie. Dzięki jogurtowi naturalnemu – bułki są delikatne i puszyste oraz zachowują świeżość na dłużej. Przepis prosty, ciasto przyjemne w przygotowaniu, a bułki są po prostu pyszne!
Od ponad roku nagrywam przy współpracy z TVP3 Katowice program dla seniorów „To już piątek”. Przygotowuję tam dania i podsuwam widzom pomysły jak niskim nakładem finansowym stworzyć coś pysznego i bardzo zdrowego. I choć felietony i rozmowy w programie kierowane są do osób 60+ to często sama jestem zainteresowana tematami poruszanymi przez zaproszonych gości. Wiecie ile w seniorach jest energii? Ile oni mają pomysłów na siebie? I nie myślcie, że na emeryturze odpoczniecie! Bo seniorzy zdążyli mnie już przekonać, że po 60 jest jeszcze większy apetyt na życie!
Tradycyjne placuszki lub amerykańskie pancake robił z Was pewnie każdy. Dobra…prawie każdy. Dodanie do surowego ciasta jagód lub borówek jest fajnym pomysłem, by coś zmienić w tradycyjnym przepisie. Placuszki jogurtowe z jagodami z tego przepisu wychodzą cudnie puszyste i znikają w oka mgnieniu z talerza!
Jakie było moje zdziwienie, gdy kilka lat temu dowiedziałam się, że naleśnik można upiec! I w sumie nie rozumiem czemu mnie to zdziwiło, skoro składniki są takie same jak na ciasto. Od tamtej pory, gdy nie mam czasu stać przy patelni i smażyć tradycyjnych naleśników, robię jednego pieczonego w piekarniku!
