Najlepsze brownie na świecie
Jestem bardzo wymagająca jeżeli chodzi o brownie. Musi spełniać dwa podstawowe warunki:
- wilgotne i mokre w środku
- chrupiące na zewnątrz
Takie własnie jest to najlepsze brownie na świecie.
Jestem bardzo wymagająca jeżeli chodzi o brownie. Musi spełniać dwa podstawowe warunki:
Takie własnie jest to najlepsze brownie na świecie.
Prowadząc warsztaty kulinarne z dziećmi często rodzice pytają mnie co robię, że ta nasza pizza jest taka pyszna. Oczywiście, mam zdolne warsztatowe maluchy, ale nie tylko w tym tkwi sekret dobrej pizzy.
Ok kilku tygodni eksperymentuje z tą substancją i chciałabym Was z nią zapoznać, bo jestem bardzo zadowolona z rezultatów smakowych i zdrowotnych jakie ona daje.
Erytrytol to organiczny związek chemiczny, który jest dodatkiem do żywności i stosuje się go jako substancję słodzącą pod symbolem E 968.
Podobnie jak ksylitol, erytrytol nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Ma zatem niską wartość energetyczną. Mogą go stosować cukrzycy i osoby dbające o szczupłą sylwetkę.
Kiedy myślę daktyle od razu przychodzi mi na myśl ekspresowa chałwa daktylowa, na którą przepis znajdziecie na końcu artykułu.
Jeszcze kilka lat temu owoce daktylowca kojarzyły mi się z twardym ulepkiem, którego nie mogłam nijak pogryźć. Po kilku nieudanych próbach przestałam je jeść.
Najlepszy chlebek bananowy jaki kiedykolwiek jadłam! Wcale nie boję się tego napisać, bo jest cudowny! Najlepiej smakuje 2 dnia. Ważne, by na blacie kuchennym nie wysychał i był przykryty ściereczką. Ja drugiego dnia zawinęłam chlebek folią spożywczą i był cudownie miękki nawet czwartego dnia :D. „Upiłam” żurawinę rumem. Jeśli robicie ciasto dla dzieci można go użyć, bo alkohol podczas pieczenia wyparowuje.
