Przeciwnikiem glutenu nie jestem, ale jeżeli można czasem zjeść coś słodkiego bez białej mąki to ja bardzo chętnie! Szczególnie jeżeli mowa w ogóle o czymś słodkim 😀
Bezglutenowe ciasto z białą czekoladą to taka wersja brownie tyko, że zamiast ciemnej czekolady używamy w przepisie białej. Ciasto jest bardzo mokre i wilgotne w środku. Tutaj pieczenie do tzw. „suchego patyczka” nie istnieje!
Sezon dyniowy jest w pełni. Jeżeli zostały wam nie wydrążone dynie po Halloween to idealnie! Ja najbardziej lubię konfiturę z dyni piżmowej, która jest bardzo słodka i aksamitnie kremowa.
Każdy z nas w ciągu dnia podjada. Zwykle na nic nie mamy czasu, ciągle się gdzieś spieszymy i bardzo łatwo jest stracić kontrolę nad przekąskami, jakie dziennie pochłaniamy. Sklepowe słodycze nie są zdrowe, ale jeżeli zrobicie je sami w domu to co innego!
Są takie przepisy, które raz przetestowane ciągle wracają. To jest jeden z nich. Ucierane ciasto żurawinowe jest obłędnie pyszne i bardzo proste. Jego przygotowanie trwa zaledwie 10 min. Najlepiej się tutaj sprawdza świeża żurawina, która ożywia to ciasto. Pomimo swojego kwaśnego smaku żurawinowe ciasto z cytryną jest orzeźwiająco słodkie. Uwielbiam ten przepis!
