Uwielbiam zapach ciasta drożdżowego unoszącego się w powietrzu! Drożdżówki były moją zmorą szkolną. Nigdy mi nie smakowały, bo twarde, bo niesmaczne. Z biegiem czasu uświadomiłam sobie, że drożdże potrzebują czasu, opieki oraz troski. Wtedy drożdżowe na pewno Wam wyjdzie. Pośpiech nie jest tutaj wskazany.
To, że uwielbiam słodycze to zapewne wiecie, ale zawsze staram się jeść zdrowe słodycze! Kokos uwielbiam pod każdą postacią. Jest idealny do kremów, i mas cukierniczych, ale sam w sobie w połączeniu z kaszą jaglaną, może być idealnym deserem!
Muszę Wam się do czegoś przyznać. Wcale nie jest mi z tym łatwo. Długo myślałam zanim postanowiłam napisać ten wpis. Mam pełną świadomość, że słowa raz napisane zostaną tu już na zawsze…., a więc…..pokochałam Maltę tak samo jak Włochy!!!!
Po weekendzie „tortowym” został mi w lodówce krem kokosowy, który jest niczym innym jak długo gotowanymi wiórkami kokosowymi z mlekiem kokosowym. Możliwości śniadaniowe były więc niewielkie, ale stworzyłam coś niesamowicie pysznego z dodatkiem mleka i kaszy manny! Zachowały się borówki z dekoracji toru, tak też śniadanie wyszło iście królewskie!
Śniadanie to dla mnie świętość! Nauczyła mnie tego moja mama. Nie zaczynam dnia bez zjedzenia rano czegoś dobrego. Oczywiście nie zawsze udaje się jadać sama dobre rzeczy, ale śniadanie to dla mnie podstawa. Jeszcze lepiej jak są to śniadania na słodko!
