Jak nie marnować jedzenia?

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego w krajach rozwiniętych marnujemy tony jedzenia?
Niby każdy to wie, ale na co dzień o tym nie myślimy... jak nie marnować jedzenia.

Czytaj dalej

Marynowana cebula

Czerwona cebula w procesie marynowania uzyskuje ślicznie różowy kolor. To bardzo prosty dodatek, który może być cudnym upominkiem czy prezentem dla przyjaciół, gdy wybieracie się do nich w odwiedzimy. Marynowana cebula jest delikatna, i nie ma nic wspólnego z jej surowym odpowiednikiem.

Czytaj dalej

Gdzie jest Skalne Miasto?

Karkonosze są najwyższym pasmem górskich Sudetów. Ich najwyższym szczytem jest Śnieżka, ale nie o niej będzie tutaj mowa.

Chciałam Wam opowiedzieć o cudownym miejscu- Skalne Miasto, które znajduje się w Czechach, 10 km od Naszej granicy.

Czytaj dalej

Slang gastronomiczny

Kuchnia to ciężki kawałek chleba, ale jednocześnie pociągające i emocjonujące miejsce, które pochłania do reszty. Ona ona swoje tajemnice i zwroty, o których zwykłym śmiertelnikom w ogóle się nie śniło. Jakie?? Zapraszam do lektury!

Czytaj dalej

Brownie z chałwą

Jedzenie ma smakować i wyglądać! Taką mam zasadę komponując swoje dania. Przecież najpierw jemy oczami. Jest taki deser, z którym mam problem co do wyglądu - BROWNIE. W tym jednym przypadku nie trzymam się swoich zasad. Brownie przede wszystkim ma smakować, a brownie z chałwą smakuje obłędnie!!!

Czytaj dalej