Norweskie bułeczki z kremem budyniowym

Norweskie bułeczki z kremem budyniowym

Bardzo popularny słodka przekąska w Norwegii oraz w Szwecji. To tradycyjne szkolne bułeczki z kremem budyniowym. Całość oblana jest słodkim lukrem i posypana kokosem! Wszystko co najlepsze w jednej drożdżówce.

Czytaj dalej

Masło wegańskie

Masło wegańskie

Robiąc torty na zamówienie, mam również zamówienia na torty wegańskie. Potrzeba jest matką wynalazków, dlatego stworzyłam przepis na swoje własne masło wegańskie. I nie mam tu na myśli margaryny, która w smaku jest okropna i nie sprawdza się w kremach tortowych, tylko cudnie aksamitne w smaku smarowidło wegańskie.

Czytaj dalej

Podpłomyki orkiszowe

Pieczywo w naszej diecie

Pieczywo jest nierozłącznym elementem naszej kultury i codziennego życia. Kiedyś wypiekane, naturalne i zdrowe, dziś kupne, sztuczne i bez wartości, stanowi główną przyczynę różnych schorzeń, otyłości, alergii czy cukrzycy.

Podpłomyki to Polska nazwa dla najstarszej, znanej formy pieczywa. Podpłomyk czyli przaśny placek to chlebek pieczony pod płomieniem.

Czytaj dalej

Puszysty sernik tradycyjny

Puszysty sernik tradycyjny

To jest najlepszy puszysty sernik tradycyjny jaki kiedykolwiek jadłam.  Przepis jest wyjątkowy w swoim rodzaju! Ciasto jest cudnie puszysty i kremowy. Nie jadam serników i ich nie lubię, bo zawsze są twarde i zbite. Tym co mają podobnie jak ja, gwarantuję, że będziecie tym przepisem zachwyceni!

Czytaj dalej

Jak zrobić kruche ciasto?

Jak zrobić kruche ciasto?

Długo nie umiałam znaleźć przepisu na dobre kruche ciasto. Jak już znalazłam to miałam problem z jego wałkowaniem i wyrabianiem. Co w konsekwencji spowodowało, że przestałam je robić. Nie byłabym sobą, gdybym przegrała walkę ze zwykłym kruchym ciastem. Dlatego po ciężkich bojach w kuchni, przygotowałam Wam poradnik, który pozwoli Wam przygotować idealne kruche ciasto do słodkiego deseru.

Czytaj dalej